555 kcal
40g P 50g C 17g F po porciji (procjena)
Sastojci
- Maggi pad thai umak ×2
- pad thai noodles 125g (Shan Shi pola paketa)
- 1 luk (crveni luk)
- 1 tofu blok ~150g
- smrznute kozice ~500g
- 3 jaja
- opcionalno: klice ~1/2 tegle, kupus
- šaka kikirikija
- 1 mladi luk
- 1 limeta
Priprema
- narezati luk i mladi luk
- narezati tofu na kockice
- zamutiti jaja
- smrviti kikiriki
- iscijediti umak u zdjelicu i dodati malo vode
- kratko prokuhati kozice
- dok se kozice kuhaju zagrijat vodu za nudle bez soli
- staviti kuhati nudle 4 min.
- na ulje baciti kozice i tofu i luk dok se kuhaju nudle
- nudle ocijediti i baciti u wok i dodati umak i klice soje (ili kupus)
- ugasiti vatru i dodati kajganu
- servirati s kikirikijem, mladim lukom i limetom