Recepti
← Svi recepti

Pita s tikvicama

Za 8 osoba

pitavege
370 kcal 14g P 50g C 12g F po porciji (procjena)

Sastojci

  • tikvice 500g
  • brašno 350g
  • 15g + 7g soli
  • 1 luk
  • 4 jaja
  • pola praška za pecivo
  • 250g Milbone
  • 400ml mlijeka
  • 250ml kefira (1 čašica)
  • 50ml ulja (probat 25)

Priprema

  • oguliti, naribati, posoliti (15g) pa ocijediti tikvice
  • luk lagano pirjati
  • pomiješati luk, tikvice, jaja, sir i kefir
  • dodati mlijeko i ulje
  • pomiješati brašno, sol, prašak za pecivo
  • dodati suhe sastojke u mokre
  • obložiti lim papirom za pečenje i izliti smjesu
  • peći na 180°C 45–50 min.
Izvor: https://sasina-kuhinja.com/videorecepti/pita-bez-kora-sa-sirom-tikvicama-recept